نقش ویتامین c در ورزش
نقش ویتامین c در ورزش | ویتامین ث , اثراتی مشابه ورزش را برای بدن به ارمغان می آورد !
تحقیقات بسیاری نشان داده اند که فواید ” ویتامین ث ” برای سلامت عروق خونی در افراد چاق , مانند ورزش است .
اندوتلین-۱ پروتئینی است که در بدن افراد چاق بیش از حد تولید می شود . این ترکیب باعث تنگی عروق خونی , اختلال در گردش خون و افزایش فشار خون می گردد . انجام ورزش منظم به کاهش تولید این ماده کمک می کند و در نتیجه خطر بیماری های قلبی را در افراد چاق کاهش می دهد . یافته های جدید حاکی از آن است که ویتامین ث نیز در کاهش این ترکیب , مانند ورزش موثر است .
البته ورزش فواید بی شماری برای بدن دارد که توصیه می شود همه افراد به انجام آن مبادرت بورزند .ورزش و فعالیت بدنی مناسب به سلامت عروق خونی و تعدیل فشار خون کمک شایانی دارد . اما ورزش برای برخی افراد به جهت بیماری , شرایط جسمانی و … جدا با دشواری همراه است .
در افرادی که قادر به انجام ورزش نیستند توصیه می شود منابع ویتامین ث را در برنامه غذایی خود بگنجانند تا از فواید بی نظیر آن در کنترل و کاهش وزن , و حفظ سلامت قلب و عروق بهره مند شوند .
منابع غذایی طبیعی ویتامین ث عبارتند از : مرکبات , کیوی , گوجه فرنگی , خانواده کلم ها , خربزه , طالبی , نخود فرنگی , فلفل دلمه ای , اسفناج , کدو حلوایی.
نقش ویتامین c در ورزش
دریافت ویتامین ث در ورزشکاران نیز فواید بسیاری دارد . این ویتامین آنتی اکسیدان قوی است که از سلول های عضلانی در برابر تخریب های اکسیداتیو محافظت می نماید . همچنین اسید آسکوربیک در ساخت کلاژن – بافت همبند استخوان و عضله – نقش دارد .
از دیگر فواید ویتامین ث , کمک به جذب آهن غذا است . اهن در اکسیژن رسانی به سلول های عضلانی نقش دارد .
دریافت منابع ویتامین ث پس از ورزش به رفع کوفتگی های عضلانی نیز کمک می کند .