برای جوان ماندن چه باید کرد؟

برای جوان ماندن چه باید کرد؟
مطالعات اخیر نشان داده اند که ترکیبات آنتی اکسیدانی مشخصی در غذاها , پوست را در برابر آسیب های مختلف مانند نور آفتاب که منجر به چروک می شود ,, محافظت می کنند . همچنین موجب کاهش التهاب در بدن می شوند که بدین وسیله نیز باعث شادابی پوست می باشند .

خانواده توت ها
توت ها از شگفت انگیزترین میوه ها برای حفظ سلامت پوست می باشند . سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیب های گیاهی فعال هستند و میزان کمی قند دارند , بهه همین دلیل حتی افراد دیابتی نیز می توانند بدون نگرانی توت را به راحتی مصرف کنند . همچنین توت ها سرشار از فیبر می باشند که موجب ثبات سطح قند خون و پاکسازی دستگاه گوارش است . آنتی اکسیدان های آن , بافت های بدن را در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

آووکادو
چربی از اصلی ترین اجزای تشکیل دهنده بافت پوست می باشد . آووکادو سرشار از چربی های مفید و غیر اشباع است . همچنین آووکادو حاوی مقادیر زیادی فولاتت است که موجب پایین نگه داشتن سطح هموسیستئین خون می گردد . هموسیستئین نوعی پروتئین است که تجمع آن در بافت باعث آسیب است .

روغن ماهی
از دیگر موادغذایی غنی از چربی های مفید ماهی ها می باشند .در رژیم غذایی مدرن متاسفانه میزان ویتامین D و چربی های مفید و غیر اشباع بسیار کم است . دریافت پایین این دو ماده مغذی ضروری باعث پیری و چروکی پوست , و افزایش خطر ابتلا به بیماری های آرتریت , بیماری های قلبی و افسردگی می گردد .

گوشت قرمز
گوشت قرمز نیز از دیگر موادغذایی مناسب برای حفظ سلامت و جوانی پوست است . برخی افراد با حذف گوشت قرمز تصور می کنند به نفع سلامتی خود کاری کرده اند! در حالی در صورتی که دام تغذیه مناسبی داشته باشد , گوشتش حاوی مقادیر قابل قبول اسیدچرب ضروری امگا-۳ است . همچنین گوشت قرمز حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند Q10 , کارنیتین و لینولئیک اسید است . این ترکیبات موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شوند .

برای محافظت از پوست بهتر است رزیم غذایی حاوی موادغذایی بالا داشته باشید و از غذاهای آماده دوری کنید .