رژیم کم کربوهیدرات به کاهش وزن کمک میکند؟
رژیم کم کربوهیدرات زندگی شما را نجات خواهد داد !!
رژیم کم کربوهیدرات, رژیمی است که مصرف غذاهای قندی, پاستا و ماکارونی , نان و برنج محدود می گردد.و به عنوان جایگزین پروتئین و سبزیجات بیشتر مصرف می شود .انواع مختلف رژیم کم کربوهیدرات وجود دارد که در کاهش وزن و لاغری موثر است.
برنامه غذایی کم کربوهیدرات
رژیم غذایی شما می بایستی بر اساس وضعیت سلامتی شما, میزان ورزش و فعالیت بدنی و مقدار اضافه وزن شما تنظیم میگردد. این غذاها را بخورید: گوشت,ماهی,تخم مرغ, سبزیجات,میوه,مغزها,دانه ها,لبنیات و چربی های مفید و ضروری.مصرف این موارد را محدود کنید:قند و شکر, چربی های اشباع,فست فودها و غذاهای اماده.
این اقلام غذایی را از برنامه غذایی تان حذف کنید.
- قندها: نوشابه ها,آبمیوه ها, شکلات ,بستنی.
- غلات:آرد و نان سفید, برنج سفید.
- چربی های اشباع
- روغن های گیاهی: افتابگردان, کانولا, سویا.
- شیرین کننده های مصنوعی:آسپارتام, ساکارین,سوکرالوز.
لیست غذاهای کم کربوهیدرات
- گوشت: بره و گوسفند,گاو,مرغ
- ماهی:سالمون ,قزل آلا
- تخم مرغ
- سبزیجات:اسفناج,بروکلی,هویج,کلم
- میوه: سیب,پرتقال,گلابی,توت فرنگی
- مغز و دانه ها: بادام, گردو,آفتابگردان
اگر شما سالم هستید و فعالیت بدنی متوسطی دارید در این صورت از موارد زیر نیز می توانید در برنامه غذایی خود مصرف کنید.
- سیب زمینی
- برنج
- جو
- انواع حبوبات
- شکلات تلخ
میان وعده های سالم و کم کربوهیدرات:
- میوه
- ماست
- تخم مرغ آب پز
- هویج
- آجیل
نکته مهم و قابل تامل:
رژیم کم کربوهیدرات و سرشار از پروتئین و چربی نیز کالری بالایی دارد. این طور نباید تصور شود که تنها با کاهش دریافت کربوهیدرات شما کاهش وزن خواهید داشت! و در مطالعات مختلف دیده شده است افرادی که با این نوع رژیم و حذف کامل کربوهیدرات وزن کم کرده اند به مرور زمان مجددا به وزن قبلی می رسند!زیرا بدون اصلاح عادات رفتاری و سبک زندگی نمی توان کاهش وزن داشت.