قند نهفته چیست ؟ درمان دیابت پنهان با توصیه های تغذیه

قند نهفته چیست ؟
متاسفانه طبق آمار در سراسر دنیا , ۴۱۵ میلیون فرد مبتلا به دیابت می باشند و بیشتر آن ها دچار دیابت نوع ۲ هستند .
ابتلا به پری دیابت و عدم کنترل به موقع آن باعث ابتلا فرد به دیابت نوع ۲ است . خوشبختانه در صورت تشخیص به موقع و درمان پری دیابت به راحتی می توان از ابتلا به دیابت نوع ۲ جلوگیری کرد .

ابتلا به پری دیابت ( دیابت پنهان ) باعث افزایش خطر حملات قلبی , سکته , تخریب اعصاب , آسیب کلیوی و حتی کوری می گردد . همچنین احتمال ابتلا به کبد چرب و دشواری در کاهش وزن و لاغری نیز در این افراد بسیار شایع است .

دیابت پنهان به عنوان مقاومت به انسولین و سندرم متابولیک نیز شناخته می شود . خوشبختانه این وضعیت با رعایت نکات رژیمی قابل درمان است .

راه های تشخیص دیابت پنهان

در صورتی که حداقل به ۳ مورد از موارد زیر دچار هستید , دیابت پنهان دارید :

• چاقی شکمی – اندازه دور کمر بیشتر از ۸۰ سانتی متر در زنان و ۹۰ سانتی متر در زنان , چاقی مرکز ( شکمی ) محسوب می گردد .
• افزایش سطح تری گلیسیرید خون بیشتر از ۱۵۰ mg/dl
• کاهش کلسترول خوب خون ( HDL ) . کمتر از ۵۰ mg/dl در زنان و کمتر از ۴۰ mg/dl در مردان
• قند خون ناشتا بالاتر از ۹۹ mg/dl
• فشار خون بیشتر از ۱۳۰/۸۵ mmHg

چگونه خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهیم ؟

میزان کربوهیدرات دریافتی روزانه خود را کاهش دهید . شکر , غلات , انواع بیسکوئیت ها و کیک ها از کربوهیدرات تهیه شده اند . دریافت بیش از حد کربوهیدرات باعث بالا رفتن سطح قند خون , افزایش سطح انسولین و در نهایت باعث انباشته شدن توده چربی در بدن می گردد . همچنین کربوهیدرات اضافی در بدن یکی از علل خطر اصلی ابتلا به کبد چرب است .

به بهبود عملکرد انسولین خود کمک کنید . گیاهان و موادمغذی مختلفی وجود دارند که به بهبود تاثیر انسولین کمک می کنند . در بیماری دیابت پنهان به علت آن که سطح قند خون بالاست , انسولین بیش از حد معمول ترشح می شود تا قند اضافی وارد سلول شود . در صورتی که انسولین موثر نباشد , این میزان انسولین در خون برای بدن مضر است . زیرا انسولین از هورمون هایی است که انباشت چربی را در بدن القا می کند . به همین دلیل است غالب افراد دیابتی دچار چاقی مفرط هستند . منیزیم و کروم دو ماده معدنی مهم برای تقویت عملکرد انسولین می باشند . بهترین منابع این دو ریز مغذی سبزیجات برگ سبز است . دارچین نیز یکی از بهترین گیاهان برای بهبود انسولین و کاهش قند خون است .