پاکسازی کبد با ۱۳ ماده شگفت انگیز

این مقاله به سیزده ماده غذایی که کمک بسیاری در پاکسازی کبد دارند اشاره دارد:

زندگی مدرن شرایط سختی را برای کبد ایجاد کرده است ما غالبا پرخوری میکنیم یا غذاهای فست فودی میخوریم, و همیشه در معرض آلودگی های محیطی و استرس هستیم به همین دلیل کبد بیش از حد کار میکند و فشار زیادی را تحمل میکند.

۱ سیر

یک مقدار خیلی کم از این گیاه سفید تند کمک به فعال سازی آنزیم های کبدی و دفع بهتر سموم از بدن میگردد. سیر حاوی مقادیر بالای سلینیوم و الیسین است, که این دو ترکیب طبیعی کمک بسیاری در پاکسازی کبد میکنند.

۲ گریپ فروت

سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان هاست که باعث پاک کنندگی کبد است.
یک لیوان کوچک آب گریپ فروت باعث افزایش تولید آنزیم های سم زدایی است که در دفع کارسینوژن ها و دیگر سم ها موثرند.

۳ چغندر و هویج

هر دو در فلاونوییدها و بتا کاروتن غنی هستند. خوردن این دو باعث بهبود عملکرد کبد میشوند.

۴ چای سبز

این نوشیدنی محبوب کبد سرشار از آنتی اکسیدان های گیاهی ست.

۵ سبزیجات برگ تیره

از قبیل : کدو کاهواسفناج کاسنی, از پاک کننده های قوی کبد که میتوان خام پخته یا آب آن ها را مصرف کرد. این سبزیجات سرشار کلروفیل هستند که سموم محیطی را از گردش خون دفع میکند که یک محافظ طبیعی برای حفاظت از مکانیزم کبد است.

۶ آووکادو

این ماده غذایی مغذی در تولید گلوتاتیون که نقش در سم زدایی کبد دارد, نقش به سزایی دارد.

۷ سیب

حاوی مقدار بالای پکتین و موادشیمیایی ضروری برای ترشح مواد سمی به لوله گوارشی و دفع آنها میباشد.

۸ روغن زیتون

روغن های طبیعی مانند روغن بذر کتان و زیتون با ایجاد محیط پایه لیپیدی در بدن کمک به دفع بهتر سموم میگردند.

۹ حبوبات

با داشتن گلوتن کمک به تولید بیشتر آنزیم های کبدی میکنند و این در حالی است که در بیماران که قادر به تحمل گلوتن نیستند مشاهده شده است که سطح آنزیم های کبدی پایین است.

۱۰ گل کلم و کلم بروکلی

حاوی مقادیر بالای آنزیم گلوکوزینولات که این آنزیم طبیعی در دفع کارسینوژن ها و دیگر سموم نقش دارد.

۱۱ لیمو

این میوه اسیدی سرشار از ویتامین سی است و بدن را در تبدیل مواد سمی به شکل محلول در اب کمک میکند.

۱۲ گردو

حاوی مقدار بالای آمینو اسید آرژنین که کمک کننده کبد در دفع آمونیاک است.
همچنین حاوی مقدار زیادی از گلوتاتیون و امگا-۳ است که در پاک کردن کبد نقش دارند.

۱۳ زردچوبه

ادویه ای بی نظیر و ضد مسمومیت که به ترشح آنزیم های کبدی کمک میکند.

از مواد غذایی مفید دیگر میتوان به کنگر فرنگی, مارچوبه و کلم پیچ اشاره کرد.

خوردن غذاهای اشاره شده کمک شایانی در پاکسازی و بهبود عملکرد کبد دارند. با این حال در صورت شرایط خاص و بیماری حتما به پزشک مراجعه کنید.