برای پوکی استخوان چه بخوریم ؟
برای پوکی استخوان چه بخوریم ؟ بهترین توصیه ها برای حفظ تراکم استخوان ها چیست؟
متاسفانه در جوامع امروزی با توجه به رشد روز افزون مصرف غذاهای آماده که سرشار از قند , نمک و چربی هستند , شیوع ابتلا به بیماری پوکی استخوان در حال افزایش است . پوکی استخوان بیماری خاموش است و حتی ممکن است تا شکستگی استخوان , هیچ علائمی برای فرد نداشته باشد که البته آن زمان , زمان بسیار دیری برای درمان و رفع این وضعیت است . به همین جهت عاقلانه آن است که از سنین نوجوانی و جوانی به فکر سلامت استخوان های خود باشیم .
علل شیوع ابتلا به پوکی استخوان :
- سن بالا
- سابقه ژنتیکی
- فعالیت بدنی پایین
- دریافت بسیار کم ویتامین D و همچنین عدم قرار گیری کافی در معرض نور خورشید
- رژیم غذایی فقیر از موادمغذی کلسیم , برن , منیزیم , روی , مس , منگنز
- کمبود دریافت ویتامین ث – این ویتامین موجب تقویت استحکام استخوان است .
- کمبود دریافت ویتامین K – سبزیجات برگ سبز تیره , زرده تخم مرغ , روغن ماهی و جگر از منابع غنی از این ویتامین می باشند .
- سطح پایین هورمون های جنسی ( استروژن و تستوسترون ) به خصوص در زنان یائسه
- تحت درمان داروهای خاص به مدت طولانی
- الکل و دخانیات
- اختلالات خوردن ؛ آنورکسیا نروزا
بیماری پوکی استخوان تنها در اثر کمبود دریافت کلسیم نیست که پدید می آید بلکه سبک زندگی و عادات غذایی ما علت اصلی ابتلا به این بیماری است .
برنامه غذایی فاقد مقدار کافی ریزمغذی های ضروری یکی از دلایل اصلی ابتلا به این بیماری است . منگنز , منیزیم , روی , برن و مس از موادمعدنی ضروری برای سلامت استخوان می باشند . شیر و محصولات لبنی مانند ماست و پنیر غنی از کلسیم می باشند . سایر منابع غذایی غنی از کلسیم عبارتند از : ماهی , بروکلی , مغزها و دانه ها , حبوبات . غذاهای تصفیه شده , آرد سفید و محصولات غذایی صنعتی فاقد موادمغذی ضروری برای استخوان های می باشند .
توصیه همیشگی ! ورزش ورزش ورزش !!! زندگی نشسته و کم جنب و جوش باعث از دست دادن تراکم استخوان و توده عضلانی می شود . انجام ورزش حتی به میزان کم در طی هفته موجب تقویت استخوان ها است .
برنامه غذایی سرشار از قند و شکر , نوشابه و آبمیوه های صنعتی نیز از دیگر علل رژیمی ابتلا به پوکی استخوان است . اگر به فکر سلامت استخوان های خود هستید از سنین جوانی قند را از رژیم خود حذف کنید .
سیگار و دخانیات باعث کاهش توده استخوان است .