غذاهای مفید برای تیروئید و سرطان سینه

غذاهای مفید برای تیروئید و سرطان سینه
متاسفانه کمبود ید در سراسر جهان بسیار شایع شده است . طبق مطالعات انجام شده کمبود ید یکی از فاکتورهای اختلالات تیروئیدی مانند هاشیموتو , کم کاری تیروئید و سرطان تیروئید ؛
و بیماری های پستان در زنان است .

برخی علائم کمبود ید عبارتند از :

• خستگی
• اضافه وزن
• ریزش مو
• خشکی پوست
• احتباس مایعات
• یبوست
• بیماری های عفونی مکرر
• کیست در سینه

شیوع کمبود ید به آن دلیل است که سطح ید در خاک های کشاورزی در سراسر دنیا بسیار کم است . ید در غذاهای دریایی یافت می شود , اما با توجه به آن که ماهی از چه چیزی تغذیه کرده است و میزان آلودگی آب چه میزان بوده است , مقدار ید متفاوت خواهد بود .

هورمون تیروئید از ید , تیروزین و سلنیوم تشکیل شده است . وظیفه اصلی هورمون تیروئید تنظیم سرعت متابولیسم است .در صورتی که سطح هورمون های تیروئیدی کاهش پیدا کند , سوخت و ساز بدن کاهش میابد و فرد دچار اضافه وزن و چاقی می شود . برعکس آن نیز در صورتی که سطح هورمون های تیروئیدی افزایش یابند , سوخت و ساز بدن بیشتر از حد نرمال می شود و فرد دچار لاغری و کمبود وزن می گردد .

کمبود املاح معدنی , سلنیوم و ید
تماس با اشعه های پزشکی , تلفن های همراه و کامپیوترها , برخی مشاغل , کارکردن با سموم و موادشیمیایی و … همگی باعث از بین رفتن این موادمعدنی در بدن می شوند . خبر خوب آن که ۹۰% بیماری های تیروئیدی قابل درمان می باشند .

توصیه های برای حفظ سلامت تیروئید و پیشگیری از سرطان سینه

از رژیم غذایی خود اطمینان داشته باشید که برنامه ای سالم , سرشار از ریزمغذی های ضروری ؛ ویتامین D , ید و سلنیوم برای تقویت عملکرد تیروئید است .

حساسیت به گلوتن باعث بروز پاسخ ایمنی و تولید انتی بادی علیه غده تیروئید می گردد . گلوتن پروتئینی است که در گندم , جو و جو دوسر یافت می شود .

مراقب کبد خود باشید . کبد محل اصلی تبدیل شکل غیر فعال هورمون تیروئید به شکل فعال است .

اسیدچرب های ضروری و مفید را به میزان کافی دریافت کنید .

تماس با حشره کش ها و انواع موادشیمیایی را به حداقل برسانید .