تغذیه قبل ورزش

تغذیه ورزشی – قبل از ورزش چه بخوریم؟

تغذیه قبل ورزش بسیار مهم است. بسیاری از افراد تصور میکنند که قبل ورزش نباید هیچگونه ماده غذایی مصرف کنند و بر این باورند که به این شکل چربی بیشتری میسوزانند.
وعده غذایی اصلی باید حدود ۴-۳ ساعت قبل از فعالیت های ورزشی مصرف شود. تا هنگام ورزش عوارض گوارشی مانند سوهضم , تهوع و استفراغ رخ ندهد.
همچنین مصرف وعده غذایی اصلی با این فاصله تا شروع ورزش , سبب میشود که سطح انسولین خون , که بعد از غذاخوردن بالا میرود , به حد نرمال برگردد و در حین ورزش فرد دچار هیپوگلایسمی ( افت قند خون ) نشود.

وعده غذایی قبل از ورزش بهتر است :

• کم چرب باشد.
• فیبر آن زیاد نباشد، البته مصرف معقول میوه و سبزی مانعی ندارد.
  توصیه میکنیم حدود ۱-۰/۵ ساعت قبل از شروع تمرینات بدنی , ورزشکار یک میان وعده کوچک که غنی از کربوهیدرات ( نان و غلات ) است , مصرف کند.

البته میزان فیبر و چربی این میان وعده بایستی کم باشد و اگر پروتئین دارد میزان پروتئین آن در حد متوسط باشد.

دلیل مصرف یک میان وعده کوچک قبل ورزش
به این علت است که گلوکز آن به آهستگی جذب شود و کمک به تنظیم گلوکز خون در طی ساعت اول ورزش کند.
در واقع هر چه به زمان انجام ورزش نزدیک می‌شوید، باید سعی کنید از خوردن غذا اجتناب کنید و در صورت نزدیک شدن به زمان انجام ورزش، از غذاهای زود هضم استفاده کنید
البته توجه داشته باشید که این میان وعده نباید از قندهای ساده مانند نوشابه ها یا نوشیدنی های حاوی شکر باشد , زیرا این مواد خوراکی باعث بالا بردن ناگهانی سطح انسولین خون و به یکباره افت قند خون میشوند.

چند پیشنهاد برای میان وعده کوچک قبل ورزش :

• یک لیوان شیر کم چرب
• یک عدد موز
• ماست و میوه
• آجیل
• بیسکوئیت سبوس دار
• لقمه نون پنیر سبزی