تقویت استخوان ها با سه ویتامین ضروری

تقویت استخوان ها با سه ویتامین ضروری
رژیم غذایی فقیر از مواد مغذی ضروری منجر به کاهش توده استخوانی و پوکی استخوان می گردد . کلسیم تنها ماده مغذی ضروری برای استحکام بافت استخوانی نیست . منیزیم , منگنز , روی , مس و برن نیز از دیگر املاح معدنی ضروری برای استخوان می باشند .

محصولات لبنی مانند شیر , ماست و کشک منابع غنی از کلسیم هستند . ماهی , بروکلی , مغزهای خام و دانه ها و حبوبات از منابع غذایی طبیعی مفید برای استخوان می باشند که نیاز استخوان به مواد مغذی مختلف را تامین می کنند .

غذاهای تصفیه شده و تجاری متاسفانه فاقد مواد مغذی ضروری می باشند .

با این ویتامین ها سلامت استخوان های خود را تضمین کنید

ویتامین D
ویتامین D برای حذب کلسیم در روده و رسوب آن در بافت استخوان ضروری است . حتی اگر همه کلسیم دنیا را بخورید و کمبود ویتامین D داشته باشید باز هم کلسیمی در استخوان شما رسوب نمی کند .اصلی ترین منبع این ویتامین , نور خورشید است که در اثر تابش نور آفتاب به پوست در زیر پوست ویتامین D تولید می شود . همچنین به میزان کم در منابع غذایی حیوانی نیز یافت می شود . میزان نیاز به این ویتامین در افرادی که در مناطق سردسیر زندگی می کنند و کمتر در معرض نور خورشید هستند بیشتر است . حتما میزان ویتامین D خون خود را چک کنید .

ویتامین K
نقش این ویتامین در استخوان نیز رسوب دادن کلسیمی است که توسط ویتامین D از روده جذب شده است . نکته حائز اهمیت آن که ویتامین K و ویتامین D ویتامین های محلول در چربی هستند که بهتر است منابع غذایی و مکمل های تغذیه ای آن ها همراه غذا خورده شود تا در چربی غذا حل شده و بهتر و بیشتر در روده جذب شوند . بهترین منابع غذایی این ویتامین عبارتند از سبزیجات برگ سبز تیره , اسفناج , گل کلم .

ویتامین C
ویتامین C برای ساخت کلاژن در استخوان نیاز است . مرکبات (پرتقال , نارنگی , لیمو ) , کیوی , فلفل دلمه ای و خانواده توت ها را برای حفظ سلامت استخوان خود به برنامه غذاییتان اضافه کنید.